Blog

Wizyta w rodzinnym gospodarstwie winiarskim składa się zazwyczaj z trzech rozbudowanych etapów. Pierwszy z nich obejmuje edukacyjny spacer po rzędach winorośli. Goście poznają specyfikę pracy na plantacji o powierzchni ponad jednego hektara. Drugi krok polega na zwiedzaniu strefy przetwórstwa. Turyści oglądają tam maszyny, stalowe kadzie oraz chłodną leżakownię wypełnioną winem. I ostatnia faza to degustacja różnych rodzajów wina, nalewanych z butelki bądź bezpośrednio ze zbiorników. Taki scenariusz pozwala dogłębnie poznać ścieżkę owocu od krzewu aż do ostatecznego podania.

Weekendowy pobyt na terenie winnicy łączy relaks z poznawaniem procesu powstawania wina. Osoby zakwaterowane w kameralnym obiekcie doświadczają rytmu dnia wyznaczonego przez naturę i codzienną pracę winiarza. Taki układ pozwala na pełne zanurzenie się w atmosferze enoturystyki z dala od miejskiego zgiełku.